Química, pregunta formulada por HaosPDF, hace 8 meses

Elijan el alimento que tenga menor porcentaje de agua (Legumbres) y expliquen cómo será el proceso para que el agua pase a formar parte de él.

Respuestas a la pregunta

Contestado por davidlima
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Respuesta:

Completan el top ten los mariscos (79%), el pollo (67%), el jamón (67%), el pescado azul (64%) y las vísceras como el hígado (hasta 60%). Los alimentos que menos agua contienen son las galletas (2,5%), las legumbres (11%) y el arroz (11,4%).

Explicación:

Espero que te ayude.


HaosPDF: Pero como es el proceso mediante que el agua pasa a formar parte de las legumbres
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