ELEMENTOS QUE COMPONEN EL VINAGRE(CH3COOH) EMPLEADO EN LA COCINA PARA DESINFECTAR LOS ALIMENTOS Y CONDIMENTAR LAS ENSALADAS
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ELEMENTOS QUE COMPONEN EL VINAGRE (CH3COOH)
- Los principales componentes del vinagre son agua, alcohol y el ácido acético, que le otorga ese olor particular y sabor agrio. El ácido acético es el más importante porque ocupa entre el 4 y el 5 % de la composición del vinagre.
Explicación:
Morenita1314:
Muchas gracias
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Las regiones culturales de Mesoamérica son la maya, la oaxaqueña, la de la costa del Golfo, la del altiplano central, la del occidente de México y la norteña. Mesoamérica comprende la mitad meridional de México y países como Guatemala, El Salvador, Belice, Honduras, Nicaragua y Costa Rica
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