Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por LetrasxD, hace 3 meses

ELABORACION DEL PAN Salida Proceso Entrada

Respuestas a la pregunta

Contestado por huaringaalbert

etapas utilizadas en el proceso de elaboración tradicional de pan son: amasado, división, boleado, formado, fermentación, reposo y horneado. - Amasado: Se trata de mezclar de forma homogénea los ingredientes básicos (agua, harina, sal y levadura) hasta formar una masa flexible y elástica.

coronita xfa :3

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