Question

Elaboración del Mandio Chyryry Planificar, Organizar, Dirigir, Controlar

Recursos Utilizados: espacio, utensilios,

materiales e ingredientes.

Receta:

Tiempo o etapas utilizados:

Normas de seguridad del espacio e

higiene

Elaboración, preparación, cocción.

Dificultades, dudas, soluciones.

Dudas

Soluciones

Conclusión​

Answer 1

Espero les ayude, corona por faa

Recursos Utilizados: espacio, utensilios, materiales e ingredientes. Mandioca, huevo, queso, aceite, sal y ollas

Receta: Cocinar la mandioca. Cortar en pedacitos, calentar en aceite en la olla, agregarle la mandioca, el huevo, el queso y la sal.

Esperar que se cocine.

Tiempo o etapas utilizados: Cocinar la mandioca 30 minutos

Fritar y agregar los demás ingredientes 5 minutos

Normas de seguridad del espacio e higiene: Tener cuidado con el agua caliente donde se cocina la mandioca.

No esperar que la olla se caliente demasiado para poner el aceite.

Pelar y lavar bien la mandioca.

Elaboración, preparación, cocción: Hervir la mandioca en abundante agua caliente, fritar la mandioca con los ingredientes, servir.

Dificultades, dudas, soluciones: Ninguna.

Dudas: Que otros ingredientes se le puede agregar.

Soluciones: Preguntar a mi abuela por otras recetas con mandi’o chyryry

Conclusión: Podemos agregarle verduras y carne cocinados, para que sea más delicioso y pesado.