Question

Elaboración de la tortilla

Answer 1

Mezclar la harina de maíz con agua tibia hasta tener una masa suave y húmeda, no debe quedar muy seca ya que las tortillas no tendrían muchas flexibilidad, procura que quede húmeda pero que siga siendo manejable.

Añadir la sal e integrar a la masa.

Calentar el “comal” o sartén plano.

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