elabora un texto argumentativo sobre la conservación de los alimentos.
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Respuesta: La conservación de los alimentos evita el crecimiento de microorganismos u otros microorganismos , además de reducir la oxidación de las grasas que causan rancidez. La conservación de los alimentos también puede incluir procesos que inhiban el deterioro visual, como la reacción de pardeamiento enzimático en manzanas después de que se cortan durante la preparación de alimentos.
Muchos procesos diseñados para conservar los alimentos implican más de un método de conservación de alimentos. Se sabe que algunos métodos de conservación de alimentos crean carcinógenos, Mantener o crear valor nutricional, textura y sabor es un aspecto importante de la conservación de los alimentos.
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