elabora un cuadro comparativo con al menos tres características de los carbohidratos y los llípidos ayuda por fa
Respuestas a la pregunta
Entre los lípidos y los carbohidratos la biomolecula que aporta mayor cantidad de calorías al organismo son los carbohidratos.
Los carbohidratos son las fuentes de energía más efectivas que tiene el cuerpo humano mientras que los lípidos a pesar de que también son buenas no generan tanta cantidad de energía y son más difíciles de procesar que los carbohidratos, es por ello que el cuerpo tiende a almacenar los lípidos.
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Características de los carbohidratos y los lípidos
Uno de las características de los carbohidratos y los lípidos es que son biomoléculas que almacenan energía.
Los carbohidratos los podemos encontrar principalmente en aliementos como:
- Arroz.
- Harina.
- Cereales.
- Pasta.
Mientras que los lípidos son comunes en alimentos como:
- Yema de huevo.
- Frutos secos.
- Leche.
- Tocino.
- Aguacate.
Los carbohidratos se procesan con mayor facilidad en el organismo en comparación a los lípidos.
Los enlaces químicos de los lípidos están formados por ácidos grasos, por lo cual son más fáciles de romper mientras que los enlaces químicos de los carbohidratos son covalentes y son difíciles de romper.
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