Elabora un artículo periodístico para aplicar lo aprendido. En él argumenta con tus propias palabras, y con base en la información científica del impacto económico, ambiental y de salud, sobre las ventajas y desventajas de la producción y consumo de semillas nativas, híbridas o transgénicas. Elabora un artículo para impulsar a los ciudadanos a tomar decisiones informadas a la hora de consumir o producir semillas nativas, híbridas o transgénicas.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
El futuro de nuestra alimentación
Durante los últimos años se ha suscitado un gran debate acerca de que tipos de alimentos se deberían consumir: nativos o naturales , híbridos y transgénicos pero hasta ahora lo único que se ha podido demostrar es que las semillas modificadas resultan más rentables ya que es más fácil trabajar con ellas ya que necesitan menos recursos y son un poco más resistentes. Pero tenemos que dar una mirada fría al tema dado que los alimentos transgénicos han adquirido un gran a ser fácil trabajar con ellos por su adaptabilidad, las modificaciones genéticas llevan a que puedan contener distintas vitaminas a las normales en el tipo base de genoma de la planta también es utilizado por qué genera mayor cosecha, lo emplean las empresas ya que es fácil y lo nutritivo que puede llegar a ser, pero no todo es beneficio.
Hablemos de los alimentos nativos estos no son sino los más naturales con los que se pueda trabajar las propias plantas generan sus semillas que son utilizadas en el próximo cultivo. Esto genera a que el proceso sea natural sin necesidad de utilizar químicos que podrían ser nocivos para nuestra salud al igual que su valor nutricional al ser un producto natural la tierra no se ve afectada por lo que conserva sus nutrientes para una siguiente siembra al igual que su valor como producto de exportación siendo elevado por la pureza del producto al estar libre de químicos por lo que es lo más saludable para comer.
Los híbridos se obtienen como resultado de un cruce de dos plantas buscando las mejores características de las 2 para así generar un mejor espécimen producen siguiendo más o menos la misma metodología de las plantas nativas , solo que en condiciones más controladas, al ser un cruce de dos plantas distintas adquiere algunas cualidades de ambas la resistencia y tiende a ser más nutritiva. Esto genera una dependencia hacia el vendedor por lo que no es muy productivo además de que se tiene que utilizar químicos para que la tierra se adapte a la planta generando una contaminación grabe dejando la tierra estéril.
Por estas razones lo más saludable y adecuado sería consumir las plantas nativas ya que estas no son tan resistentes ni tienen excesiva cantidad de nutrientes pero no es contaminante ni genera problemas a nuestra salud por su consumo prolongado.
Explicación:
espero que te sirva
Ventajas y desventajas de semillas nativas, híbridas o transgénicas.
La producción de semillas nativas se desarrolló a partir de la selección de semillas de plantas silvestres y la polinización a campo abierto; es decir, las propias plantas generan sus semillas que son utilizadas en el próximo cultivo. Las semillas son tomadas de las mejores plantas, de manera que en la siguiente cosecha se obtienen semillas de mejor forma, gusto, tamaño y resistencia a las plagas.
Las semillas producidas en estas condiciones están libres de componentes químicos, los que podrían afectar la salud de los consumidores, en caso de presentarse. Asimismo, la producción de plantas nativas se realiza en plena armonía con la naturaleza y en cada región climática se producen semillas que son muy útiles para enfrentar las condiciones climáticas adversas.
Las semillas híbridas se obtienen como resultado del proceso de mejoramiento de semillas, que consiste en una técnica que utilizan los agricultores para tomar las mejores características de dos plantas distintas durante el proceso de polinización y con este procedimiento los agricultores de los andes peruanos han obtenido las diversas variedades de semillas.
La producción y consumo de semillas transgénicas causa posibles daños a la salud y son clasificados por la Unión Europea como: cambios en la composición de alimentos y la toxicidad, respuesta inmune y alergenicidad, propagación de resistencia a antibióticos y transferencia genética horizontal, recombinación de virus y bacterias ligados a los cultivos tolerantes a herbicidas.
Las variedades y razas cultivadas por los campesinos y pequeños agricultores son una oportunidad y un factor de competitividad en los mercados globales y los consumidores se orientan tanto hacia la diversidad de los cultivos nativos en los que el Perú es una potencia, como hacia los alimentos ecológicos, incluyendo los orgánicos y producidos por pequeños agricultores.
Los híbridos producen inicialmente el aumento del rendimiento de las cosechas; los altos costos sociales, económicos y ambientales no compensan el incremento de las cosechas, mientras que de las semillas transgénicas aún es una incertidumbre el impacto en el ambiente.