Question

Elabora el presupuesto necesario para cocinar
unos huevos fritos con patatas y jamón para cuatro
personas.
Realiza en tu cuaderno una tabla similar a la siguiente:
Cantidad Designación
6
Huevos
1
Aceite
Precio unitario
0,25 €/unidad
...
TOTAL
Coste
1,50 €
***

Answer 1

En la elaboración de un presupuesto para cocinar huevos fritos con patatas y jamón para cuatro personas hay que considerar los diferentes tipos de presupuesto y en este caso corresponde al formato sencillo que incluye datos sobre los ingredientes en cuanto a cantidad y precio.

Elaboración del presupuesto

Mediante la construcción de una tabla de doble entrada (imagen adjunta) se puede realizar el presupuesto solicitado con los siguientes datos en el reglón del concepto:

• Huevos fritos
• Patatas
• Jamón

Aquí se obviaran otros ingredientes que pudieran haberse utilizado para cocinar (por ejemplo, gas)

Cantidades

Se estimarán las cantidades de los ingredientes de acuerdo al número de personas y en este caso son 4

• 6 Huevos fritos
• ½ kilo de patatas
• ¼ kilo de jamón

Precio unitario

Estos precios corresponden a la unidad de cada ingrediente, es decir, no será el precio del medio kilo de patatas sino el del kilo completo.

• Huevo: $1
• Patatas: $2
• Jamón: $3

Con los datos señalados se elabora la tabla tal como se muestra en la imagen adjunta.

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