El yogurt es un cambio físico o químico?
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Respuesta:
Un cambio químico se produce: § Cuando se quema madera o tela (Combustión). § Cuando el hierro se oxida (Oxidación). § Cuando la leche se convierte en yogur o en queso (Fermentación).
Explicación:
Es un cambio quimico se produce cuando se quena madera o tela
chicos quien sabe donde se desarrolo la cultura maya es de sociales
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Respuesta:
¿Qué tipo de cambio se produce en la elaboración del yogurt?
El yogur es un alimento lácteo fermentado que se produce al añadir bacterias a la leche, también conocidos como fermentos lácticos. Estos fermentos lácticos, invisibles a simple vista, son microorganismos vivos capaces de transformar la leche en yogur mediante un proceso llamado fermentación.
Explicación:
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Los cambios principales son físicos o químicos. En este caso, en la elaboración del yogur, la leche cambia su estructura química dando paso al yogur, por tanto, se tiene un cambio totalmente químico.
En un cambio físico no cambia la estructura ni composición química.