Química, pregunta formulada por delfinasaraiblanco, hace 8 meses

el volumen de la mayonesa



TovarJairo740: La mahonesa puede contener hasta un 80% de su volumen en grasa, ya que una sola yema es capaz de emusionar hasta dos litros de aceite.

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Contestado por valen0la
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Respuesta: La mahonesa puede contener hasta un 80% de su volumen en grasa, ya que una sola yema es capaz de emusionar hasta dos litros de aceite

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