el vinagre es una disolucion de acido acetico en agua . Determina el soluto y el solvente
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el soluto es el acido acetico pues es el que proviene de la fermentacion del alcohol y se disuelve en el agua por lo tanto el solvente es el agua. la concentracion del acido acetico en el vinagre es de aproximadamente del 3 al 5 %
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