el uso de zumo o jugo de limon evitara que los alimentos se ociden u oscurezcan . redacta o escribe tu hipótesis con respecto a esta pregunta de investigación
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Respuesta:
si
Explicación:
El zumo de limón es antioxidante, es decir, evita o retrasa la oxidación de materia orgánica como la de las frutas o las verduras. Es más, se emplea, a veces, para hacer conservas caseras de verduras o para elaborar macedonias ya que contiene ácido cítrico.
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