Question

El restaurante Viva la Pasta consigue servir a diario 1 000 menús, y cuenta para ello con 10 cama-
reros que trabajan 8 horas cada uno de ellos.

Se pide: calcular la productividad de los camareros por hora de esta empresa.
■ Si la media del sector está en atender 15 menús por hora, ¿cuál es la situación de la empresa con
relación a la media del sector?
■ ¿Qué podrían hacer para aproximarse a la media del sector?

Answer 1

Respuesta:

1.- la situacion de la empresa con relación al sector es mala

2.- aumentar la productividad de los camareros

Explicación:

1.- por que cada camarero por hora sirve 12.5 menus y la medida del sector es 15

1000÷10=100, 100÷8=12.5

2.- al aumentar la productividad de los camareros se aumentara tambien la medida de menus servidos por hora llegando asi a que cada camarero sirva 15 menus por hora