El proceso de pasteurización se realiza a temperaturas de 62°C lo que garantiza la destrucción de microrganismos como la salmonella, lo que en escala kelvin equivale a 197 °F.
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
El proceso de pasteurización que se realiza a 62°C en escala Kelvin no equivale a 197°F
porq para obtener una temperatura de escala Celsius a escala Kelvin se emplea la formula
K= °C +273
entonces :
K= 62 +273
K=335 K
entonces 62°C equivale a 335 Kelvin
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 7 meses
Informática,
hace 7 meses
Matemáticas,
hace 1 año
Física,
hace 1 año
Derecho ,
hace 1 año