Biología, pregunta formulada por marcelasoledadvaldez, hace 9 meses

el proceso de la leche

Respuestas a la pregunta

Contestado por 12345678abcdefgh

Respuesta:

El proceso consiste en calentar la leche a 139 ºC durante 4 segundos, bajar rápidamente la temperatura y envasarla bajo condiciones asépticas en envases estériles y herméticamente cerrados. Mediante este proceso se logra eliminar prácticamente todas las bacterias

Explicación:

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