Question

el proceso de el vino de uva

Answer 1

Respuesta:

1.Cuidado de la uva en viñedo

2- Vendimia

3- Despalillado

4- Estrujado de la uva

5- Maceración

6- Fermentación alcohólica

7- Prensado de las uvas

8- Fermentación maloláctica

9- Crianza del vino

10- Trasiegos entre barricas

11- Clarificación

12- Embotellado

Answer 2

Respuesta:

La elaboración del vino comienza con el prensado de la uva para la obtención del mosto y acaba exactamente en las operaciones de embotellado. Los procesos que llevan a la fermentación del mosto, así como las reacciones durante la maduración, son muy diversas y dan el "carácter" propio al vino.

Explicación:

espero te sirva