El polvo de hornear es un producto químico que se emplea en la preparación de tortas porque provoca que la masa sea más esponjosa. Escriban un párrafo donde analicen lo que les parece que ocurre y de qué tipo de cambio se trata.
Respuesta completa pls, es para mañana..
Adjuntos:
XxFire131xX:
Chales.. ni vos la entendiste f, y yo te la quería pedir xd, srry..
No quiero que me pongan signo menos :''
Jajs sis
Bueno, mañana salimos de la school con un signo menos pero wen-
Bueno, no creo que la presectora Sonia pueda hacer eso¿ ya que ella no es el profesor
Digo yo, nomas
sis
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
Los cambios que se producen son químicos porque desprende gases que le da esponjosidad,altura y firmeza al batido inicial de nuevo, azúcar y agregado de harina.
Cuando el producto entra en contacto con el calor empieza a realizar esos cambios químicos.
Explicación:
<3
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