¿El pollo tiene proteínas, vitaminas, minerales, carbohidratos o grasa?
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proteinas
Explicación:
ya que el 18.2 gramos de proteínas de origen animal, 10.2 gramos de grasa
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Respuesta:
Tal y como desglosa la Fundación Española de Nutrición y Fedecarne en su guía nutricional de la carne, en 100 gramos de pollo el 70,3% es agua, el 9,7% son lípidos o grasas y el 20% proteínas. Por ello, las proteínas, sin contar el agua es el macronutriente más destacado en la composición nutricional del pollo.
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