Question

El pollo a la brasa, es uno de los platos típicos de la gastronomía peruana y uno de los de mayor consumo en el Perú, incluso por encima del ceviche, el chifa y las especialidades de la comida rápida. Usualmente esta comida se acompaña de papas fritas y ensalada de lechuga. En las ciudades de la Selva peruana, este plato se acompaña con yucas o plátanos fritos. Además, se acompaña con una variedad de salsas y cremas que cada comensal se sirve a su gusto, entre estas salsas se puede mencionar a la mayonesa, la mostaza y el kétchup, pero destaca la salsa de ají; preparado usualmente con ingredientes locales; así cada pollería tiene un valor agregado según su receta CUAL ES EL SUBTEMA

Answer 1

Respuesta:

Es el pollo a la brasa

Explicación:

Yo soy peruana