El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. Este valor se puede determinar utilizando la fórmula pH = –log[H3O+].
Se dice que una solución:
- es neutra si el pH =7, - es ácida si pH <7, - es alcalina si pH >7.
Conociendo el pH de las siguientes sustancias calcula el [H3O+] que contiene cada una.
a. Leche, pH = 6,6.
b. Agua de mar, pH = 8,0.
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