Question

El pan de muerto es un tipo especial de pan que se prepara en

México. No es un pan de consumo cotidiano, puesto que está asociado

íntimamente a la celebración de la festividad conocida como Día de

Muertos, festividad que puede durar desde un día hasta una semana

durante el mes de noviembre, dependiendo de la región mexicana en

cuestión. La difusión del pan de muerto está especialmente concentrada

en el centro y sur de la República Mexicana, donde el Día de Muertos es

celebrado con mayor intensidad.

Las maestras Teresa y Lupita deciden fomentar esta tradición en el

alumnado de la escuela secundaria, por lo cual elaboran el pan de

muerto en forma casera, al terminarlo, lo comparten con sus alumnos,

sin embargo el pan en un lado está crudo, en otro está duro, no tiene

buen sabor; preocupadas, las maestras solicitan a los alumnos investigar

el porqué de los resultados obtenidos y desarrollar un proyecto para

obtener un producto de calidad.




Instrucciones: Reflexiona lo que leiste del caso anterior y contesta

las preguntas:


1.- ¿Cuál fue la causa que originó que el pan de muerto obtenido

fuese de mala calidad?

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2.- Explica el problema técnico específico.

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3.- Investiga lo siguiente, según el proceso productivo de las maestras.

A) Medios técnicos:

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B) Insumos empleados:

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C) Energia utilizada:

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D) Proceso de elaboración del plan:

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____________________________________________________________ ayuda es para hoy respondan bien

Answer 1

No la pude subir por q tenia lenguaje malo según