El oxigeno inhalado surve para __________ del alimento
Respuestas a la pregunta
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despues del oxigeno ser inhalado se combierte en dioxido de carbono sirve para conservar alimentos embazados ejemplo enlatados
Explicación:
La técnica consiste en el empleo de dióxido de carbono a alta presión para inactivar las enzimas y los microorganismos que impiden que un alimento se mantenga fresco
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