el origen del queso y De qué ecorregión proviene
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
El Origen del Queso, fue descubierto de manera accidental, algo que hoy en día agradecemos, ya que son muchos los tipos de queso de los que podemos disfrutar.
Explicación:
Al final del día, el hombre tomó el cantil y se dio cuenta de inmediato que la leche se había separado en dos partes: un líquido fino, el suero, y una porción sólida. Esta transformación se derivó no sólo por el galope del caballo y el calor del sol, sino también por una sustancia que habría quedado en las paredes internas del cantil, llamada cuajo.
En la Grecia Antigua se creía que el Origen del Queso venía de la mano Aristeu y que su fabricación fue realizada por Ciclope; durante la Roma Antigua donde el queso era un alimento indispensable para las comidas.
En la Edad Media la fabricación de queso quedó restringida a los monasterios católicos, con nuevas recetas desarrolladas por los monjes. Este alimento ya había sido encontrado anteriormente en muchas tumbas egipcias. Además, podemos encontrar en la Biblia, algunas referencias de su existencia.