Biología, pregunta formulada por almerlano81, hace 6 meses

El nombre común de los microorganismos que fermentan azúcares y son ampliamente usados en panadería y la industria de alcohol es levaduras.

verdadero o falso?

Respuestas a la pregunta

Contestado por antonio2346
1

Respuesta:

La levadura es un hongo unicelular que se alimenta de azúcares y compuestos hidrogenados a través de las enzimas que produce. Estas enzimas fermentan los azúcares transformándolos en gas carbónico y alcohol

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