Question

El impacto de los conocimientos sobre los nutrientes, las biomoléculas, la nutrición y alimentación saludable en la forma de pensar y vivir de las personas.

Answer 1

Hay un dicho que dice":somos lo que comemos",antiguamente se solía relacionar la obesidad con buena salud y la delgadez con problemas alimenticios,a lo largo de los años gracias al estudio,los nuevos conocimientos y la información los habitos de alimentación han ido cambiando,no se trata de comer mucho sino de forma equilibrada realizando 5 comidas diarias que aporten todos los nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo;proteínas,lípidos,hidratos de carbono,glúcidos,vitaminas,minerales, aminoácidos,líquidos como agua y zumos,etc,es importante la disminución en la ingesta de carne y suprimirla por proteínas vegetales,evitar las grasas saturadas y consumir alimentos ecológicos libres de pesticidas e insecticidas,muchas personas han hecho de su alimentación un estilo de vida,muchos se reconocen como vegetarianos y es sano comer alimentos integrales,pastas,arroz,cereales,pan,etc,debemos conocer aquellos que pueden provocarnos alergias y si tenemos dudas y queremos bajar de peso es recomendable la consulta con un nutricionista,un ayuno a la semana a base sólo de agua y zumos limpia y purifica nuestro organismo,una mente positiva,ejercicio físico moderado y una alimentación equilibrada son pautas para una vida sana y felix.