Biología, pregunta formulada por e77974636, hace 3 meses

El huevo es un alimento de función

Respuestas a la pregunta

Contestado por yaky18maturin

Valor nutricional y funcionalidad del huevo
Es importante conocer el papel del huevo entero como alimento funcional, ya que es un ingrediente habitual de nuestra dieta. El huevo contiene numerosos compuestos con actividad biológica que ejercen un papel en la terapia y prevención de enfermedades crónicas e infecciosas.

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