el hueso es materia
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el hueso es materia inorgánica
veronicathailygarcia:
gracias!!!
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Respuest@ : .
Está constituida por agua (90%) y un 10% de proteínas de alto valor biológico (ovoalbúmina, ovoglobulina, ovomucina, etc). Es una sustancia viscosa, transparente y se coagula a 65 C adquiriendo un color blanco. Estas proteínas también son responsables de la espuma al montar las claras.
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