Química, pregunta formulada por pm6132919, hace 4 meses

el helado es químico o físico

Respuestas a la pregunta

Contestado por renatamadra08

Respuesta:

El helado es una emulsión, una mezcla generada por dos sustancias que no se asocian entre sí, sino que se dispersan una sobre otra. Esto quiere decir que se genera una fase responsable de la estructura de la crema helada esparcida en otra fase líquida.

Explicación:

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