El gluten es malo o es bueno para la salud?¿Por qué? ¿Qué productos lo contienen?
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Respuesta:
Al ingerir alimentos que contienen gluten, el sistema inmune de estas personas reacciona dañando la mucosa del intestino delgado, produciendo inflamación y atrofia de sus vellosidades.
Explicación:
¿Qué Alimentos Contienen Gluten?
Harina Blanca.
Trigo Candeal.
Harina de Graham.
Triticum.
Trigo Kamut.
Espelta.
Germen de Trigo.
Salvado de Trigo.
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