EL EFECTO DE LOS ALIMENTOS GRASOS SOBRE SOBRE EL SISTEMA CARDIOVASCULAR
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Tienen un efecto de descenso del colesterol de las LDL y del colesterol de las HDL. No queda claro su papel por ellos mismos en la prevención de la enfermedad cardiovascular. Pero, en cambio, si sustituyen a las grasas saturadas, sí reducen el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular.
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espero que te sirva :)
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