el cuy y sus prepiedados nutritivas y curativas? porfa ayuda la necesito para mañana
Respuestas a la pregunta
Contestado por
3
PROPIEDADES NUTRITIVAS DEL CUY
Como alimento, la carne de cuy es una valiosa fuente de proteínas, muy superior a otras carnes.
La carne de cuy tiene ventajas incomparables como alimento, por cuanto recientemente gracias a las investigaciones se ha descubierto en su composición sustancias vitales para el ser humano, adicionalmente a sus ventajas proteicas.
La carne del cuy es altamente nutritivo, altamente digestible, cero colesterol y delicioso; tiene alta presencia de sustancias esenciales para el ser humano el AA y el DHA, cabe resaltar que dichas sustancias el Acido graso ARAQUIDONICO(AA) y Acido graso DOCOSAHEXAENOICO(DHA) no existe en otras carnes, estas sustancias son importantes para el desarrollo de NEURONAS (especialmente cerebrales), Membranas Celulares (protección contra agentes externos) y forman el Cuerpo de los espermatozoides.
Un caldo de cuy, según la sazón sirve para combatir el resfrió, las infecciones de la garganta, enfermedades pulmonares, debilidad, anemia, orzuelos, insomnio y tuberculosis.
Una copa de agua con cinco gotas de sangre de cuy negro y tierno, cura la fiebre tifoidea y la artritis. La sangre de cuy mezclada con vino blanco sirve para las afecciones cardiacas o males de corazón. La sangre de cuy tierno mezclada con una yema de huevo y una pequeña cantidad de harina de trigo y panela, alivia los dolores de cabeza. Tomar la hiel o bilis de un cuy recién muerto cura el asma, el dolor de garganta, afina la voz, calma el dolor de oído y combate la caída de cabello. Las heces del cuy sirven para curar dolores de estomago, cólicos y estreñimiento. También se lo utiliza para tratar maleficios como el espanto, el agua de las tinieblas, el mal viento, la lasipa, el mal de ojo, el soplado.
Como alimento, la carne de cuy es una valiosa fuente de proteínas, muy superior a otras carnes.
La carne de cuy tiene ventajas incomparables como alimento, por cuanto recientemente gracias a las investigaciones se ha descubierto en su composición sustancias vitales para el ser humano, adicionalmente a sus ventajas proteicas.
La carne del cuy es altamente nutritivo, altamente digestible, cero colesterol y delicioso; tiene alta presencia de sustancias esenciales para el ser humano el AA y el DHA, cabe resaltar que dichas sustancias el Acido graso ARAQUIDONICO(AA) y Acido graso DOCOSAHEXAENOICO(DHA) no existe en otras carnes, estas sustancias son importantes para el desarrollo de NEURONAS (especialmente cerebrales), Membranas Celulares (protección contra agentes externos) y forman el Cuerpo de los espermatozoides.
Un caldo de cuy, según la sazón sirve para combatir el resfrió, las infecciones de la garganta, enfermedades pulmonares, debilidad, anemia, orzuelos, insomnio y tuberculosis.
Una copa de agua con cinco gotas de sangre de cuy negro y tierno, cura la fiebre tifoidea y la artritis. La sangre de cuy mezclada con vino blanco sirve para las afecciones cardiacas o males de corazón. La sangre de cuy tierno mezclada con una yema de huevo y una pequeña cantidad de harina de trigo y panela, alivia los dolores de cabeza. Tomar la hiel o bilis de un cuy recién muerto cura el asma, el dolor de garganta, afina la voz, calma el dolor de oído y combate la caída de cabello. Las heces del cuy sirven para curar dolores de estomago, cólicos y estreñimiento. También se lo utiliza para tratar maleficios como el espanto, el agua de las tinieblas, el mal viento, la lasipa, el mal de ojo, el soplado.
Otras preguntas