El consumo de frutas y verduras ayudan al buen funcionamiento del cuerpo permitiendo el adecuado crecimiento desarrollo y estado de salud, este grupo es una fuente importante de: //Ayuda plis ;v;
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Las frutas y las verduras tienen cualidades nutricionales únicas: son bajas en calorías, contienen gran cantidad de agua, vitaminas hidrosolubles como vitamina C, ácido fólico, vitaminas del complejo B, vitaminas liposolubles como beta carotenos, vitamina A, E y K , minerales donde se destaca el potasio, magnesio y hierro
Explicación:
Tipo de vitaminas que contienen las frutas y verduras según su color
Una gran variedad de frutas y verduras se encuentran disponibles durante todo el año en el Paraguay por lo que no existen excusas para introducirlas en la alimentación diaria de tu hija o hijo.
Las frutas y verduras de color anaranjado, amarillo y rojo son ricos en vitamina A y C.
Frutas y verduras rojas: manzanas, moras, cerezas, guayabas, arándanos, uvas rojas, toronjas, peras rojas, acerolas, frutillas, granadas, frambuesas, berenjenas, remolachas, rabanitos, pimientos rojos, cebollas rojas, y tomates.
Frutas y verduras anaranjadas y amarillas: zanahorias, zapallos, peras, piñas, limones, naranjas, mangos, níspero, durazno, mamones, pelones, mangos, mandarinas, naranjas, naranjas agrias, carambola, melones, zanahorias, calabazas, pimientos amarillos y maíz.
Las frutas y verduras de color verde se caracterizan por su gran valor alimenticio ya que son ricos en vitaminas A, C, Acido Fólico, Complejo B, E y K y algunos minerales como magnesio, potasio y hierro no hemínico.
Frutas y verduras verdes: lima, aguacate, kiwi, uvas verdes, manzana verde, repollo, col, brócolis, espinacas, puerros, alcachofas, espárragos, apios, berros, acelgas, rúcalas, espinacas, cebollitas en hojas, lechugas, perejiles, cilantros, pepinos, locotes, zuchinnis y zapallitos.
Las frutas y verduras de color blanco contienen vitamina B2, B3 y B9 como también vitamina C y minerales como el potasio.
Frutas y verduras blancas: plátanos, peras, ajos, cebollas, puerros, champiñones, coliflor y chirivías.