El cariofileno, es un hidrocarburo no saturado causante, en gran medida, del olor del aceite de clavo. Su formula molecular es C15H28. La hidrogenación de cariofileno da un hidro carburo saturado C15H24. ¿el cariofileno contiene algún anillo? ¿cuantos?
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EL CARIOFILENO ES UN BICICLO
SEGUN LA IUPAC = 4,11,11-trimetil-8-metilen-biciclo [7.2.0] undec-4-eno
SEGUN LA IUPAC = 4,11,11-trimetil-8-metilen-biciclo [7.2.0] undec-4-eno
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