¿El bicarbonato activa una materia para que la gaseosa haga un efecto químico?
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Respuesta: si por contener ácido fosfórico también llamado ácido ortofosfórico (pertenece a la categoría de los oxácidos) reaccionará con el bicarbonato lo que provoca una efervescencia por la producción de dióxido de carbono.
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