El azúcar que se usa en la cocina es:
Fructosa.
Maltosa.
Sacarosa.
Glucosa.
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Respuesta:
glucosa y factosa
suetrerey
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Respuesta:
Sacarosa
La sacarosa, sucrosa, azúcar común o azúcar de mesa es un disacárido formado por glucosa y fructosa.
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