Question

El azúcar de mesa o azúcar común, es un disacárido de nombre sacarosa, formado por
una unidad de glucosa y otra de fructosa. Un joven preparó una disolución azucarada
disolviendo 50 gramos de azúcar en 300 gramos de agua, al terminar su trabajo se pregunto,
¿cuál será el porcentaje en masa del azúcar en esta cantidad de agua?
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Answer 1

Explicación:

g soluto = 50g de azúcar

g solución = 300g agua + 50g de azúcar = 350g solución

%(m/m) = g soluto / g solución = (50g azucar / 350g solución) * 100

%(m/m) = 14,3%