el arroz a que pertenece a amilasa pepsina lipasa erepsina maltasa ??
pongo mejor respuesta
pajomope08:
buena respuesta
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Respuesta:
El arroz pertenece a la amilasas, ya que almidón, es decir, un compuesto de almacenamiento de energía en plantas, ejemplos, maíz, arroz, patata, trigo.
La amilasa sera quien realice la degradación del polisacarido almidón.
Espero haber podido ayudarte.
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