El alumno elegirá un producto de origen lácteo, agrícola o cárnico susceptible de mejora en su proceso de preparación o conservación. Elaborar un instrumento de recopilación de datos para conocer la opinión y las sugerencias de las personas de la localidad o la escuela respecto al producto. Procesar y analizar la información.
ayuda plis TwT es de tecnología de los alimentos
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El Agrícola .elaborar el instrumento
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