“(…) El alto consumo de productos ultraprocesados, conocidos como comida 'chatarra', pueden generar enfermedades como obesidad, diabetes, hipertensión y debilitar el sistema inmunológico, lo que aumenta el riesgo de que las personas desarrollen un mal pronóstico por la COVID-19, advirtieron especialistas del Ministerio de Salud (Minsa). En este sentido, el director de Promoción de la Salud del Minsa, Alexandro Saco, dijo que en nuestro país el sobrepeso y la obesidad constituyen un problema de salud pública severo, que se ocasiona por el excesivo consumo de alimentos de bajo valor nutricional y altísimo poder calórico, sumado al sedentarismo y falta de actividad física, que ponen en riesgo la salud de las personas (…)”.1 La situación actual de emergencia sanitaria por la COVID 19, que se prolongó hasta el presente año, creó la necesidad de cuidar nuestra salud implementando protocolos de bioseguridad en nuestra vida diaria y mantenernos saludables practicando actividad física con regularidad y una alimentación saludable, a
¿Qué significado tiene en el texto la palabra “chatarra”?
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Materia de desecho, formada por trozos de metal de objetos, máquinas o aparatos viejos, que puede ser transformada en material útil.
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(-_-)
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