El almidón es una sustancia simple o compuesta?
yagocacho2002:
el almidón es una sustancia compuesta.
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sustancia compuesta
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El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa, la amilosa (en proporción del 25 %) y la amilopectina (75 %). Es el glúcido de reserva de la mayoría de los vegetales.
Explicación:
compuesta
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