El alcohol etílico se puede obtener por fermentación de azúcares, proceso practicado desde la antigüedad hasta la fabricación contemporánea de gran parte del etanol industrial según la reacción:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
de acuerdo con la ecuación representada, es válido afirmar que:
Seleccione una:
a. se conservó la cantidad de materia
b.
aumentó el número de átomos de cada elemento.
c.
se conservó el número de moles.
d.
aumentó el número de moléculas.
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a ) se conservo la misa cantidad de materia y por ende se puede alterar el número de moléculas que a están ahí
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