El aceite de oliva es un sustancia pura
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El aceite es una mezcla homogénea de muchos compuestos orgánicos. El granito es una mezcla heterogénea de cuarzo, feldespato y mica. El agua de mar es una mezcla homogénea de distintos compuestos en agua. El cobre es un elemento y el azúcar es un compuesto orgánico.
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