Question

Ejercicios
Si preparamos un jarabe natural que contenga
azúcar y agua, para lo cual necesitamos disolver
120 g de azúcar en 280 g de agua. ¿Cuál es el
porcentaje en masa del jarabe?

Answer 1

Respuesta:

% m/m = 30 % g/g

Explicación:

Si preparamos un jarabe natural que contenga azúcar y agua, para lo cual necesitamos disolver 120 g de azúcar en 280 g de agua. ¿Cuál es el

porcentaje en masa del jarabe?

% m/m = m soluto x  100

                m solc.

m solc. = m soluto + m solvente

1. calcular m de solc.

m solc. = 120 g + 280 g

m solc. = 400 g

2. calcular  % m/m

% m/m =  120 g x  100

              400 g

% m/m = 30 % g/g