ejemplos de vejetales
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Respuesta:
lechuga
tomate
verduras: como su nombre lo indica, alude a las partes de las plantas de color verde, como hojas (lechuga, espinaca), tallos (espárrago), semillas verdes (haba), inflorescencias (alcachofa) y frutos (pepino). Según el uso también se denomina verduras a muchas hortalizas no verdes.
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Bulbo: cebolla, ajo, remolacha…
Tallo: espárrago, puerro, apio…
Hoja: espinaca, rúcula, lechuga, endivia, acelga, canónigos…
Flor: coliflor, brócoli, alcachofa