Ejemplos de una ficha informativa de un platillo tipico mexicano?
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Respuesta: Ficha Informativa: Plato típico Mexicano.
Nombre del Plato: Tamal, del nahuatl Tamalli.
Origen: Mesoamérica.
Proteínas: Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina C, Calcio, Hierro Magnesio.
Calorías: 153.
Ingredientes: Hoja de Maíz; Caldo de Pollo, taza y media; Polvo de hornear, 2 cucharaditas; Harina de maíz nixtalamizada, 1 kilo; Manteca de cerdo, 1 taza; Piel de Tomate, 12 piezas; Pabilo; Sal.
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