Question

ejemplos de transformación química en los alimentos ​

Answer 1

Respuesta:

• Hornear galletas o un pastel.
• Hornear galletas
• Digestión.
• Pulque.
• El caramelo.
• Pescado podrido.

✨Explicación:

Reacción química

Una reacción química, también llamada cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual dos o más especie químicas o sustancias, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.​ Los reactantes pueden ser elementos o compuestos.

Espero te haya servido, Gracias!

Answer 2

Respuesta:

Liberación de gas.

Absorción o liberación de calor.

Liberación de olor.

Cambio permanente de color.

Imposibilidad para revertir la transformación.

Precipitación de un sólido a partir de una solución líquida.

La aparición de una sustancia insoluble.