ejemplos de proteinas que tengan reserva
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La ovoalbúmina de la clara de huevo, la lactoalbúmina de la leche, la gliadina del grano de trigo y la hordeína de la cebada, constituyen una reserva de aminoácidos para el futuro desarrollo del embrión. Los fenómenos de transducción (cambio en la naturaleza físico-química de señales) están mediados por proteínas.
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la ovaluma espero averte ayudado
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