ejemplos de filtración
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Filtración del té y otras infusiones.
Filtración del café para separar los granos.
Filtración del agua para potabilizarla.
Filtración del suero de la leche para elaborar el queso.
Filtración de hidrocarburos en la industria del petróleo.
Filtración de las partículas de polvo del aire.
Más elementos…
Preparación de café. El café molido se sirve en directamente en un colador (de tela o papel) y se vierte sobre él agua hirviendo, que extrae el sabor y las propiedades del café, a sabiendas de que la “borra” o el residuo sólido del polvo de café permanecerá en el filtro y no irá a dar a la taza.
Cocción de pasta. La pasta debe cocinarse en agua hirviendo para que se hidrate y recupere su elasticidad y textura características, pero se consume fuera de la misma, así que debe filtrársela, dejando que el agua escurra y la pasta cocinada permanezca en el colador.
Colado de jugos. En la elaboración de muchos jugos, se licúa la fruta en trozos enteros con agua, o se exprime la pulpa para obtener el jugo. Sea cual sea el caso, luego se deberá colar para separar los residuos sólidos de fibra o pulpa del líquido propiamente dicho.