Question

ejemplos de alimentación sustentable, comida

Answer 1

1. Respuesta:
2. Verduras: Espinacas, berros, nopales, col rizada, flor de calabaza y germen de alfalfa; Tubérculos: Jícama y camote; Leguminosas: Frijoles negros, habas, garbanzos y lentejas, Cereales: Quinoa, amaranto y arroz salvaje; Semillas Oleaginosas: Linaza y ajonjolí

Answer 2

Respuesta:

• Comer menos carnes rojas y procesadas.
• Consumir más productos locales, de temporada y mínimamente procesados.
• Aumentar el consumo de leguminosas y de frutos secos como fuente de proteína vegetal.
• Incrementar el consumo de frutas y hortalizas.
• Tomar más cereales y alimentos ricos en almidón.
• Mantener el consumo de lácteos.
• Planificar las comidas o aprovechar las sobras contribuye al cambio para evitar el despilfarro.

Explicación:

Por lo tanto, apostar por una alimentación saludable y sostenible es invertir en salud. Es importante promover una alimentación suficiente, completa, equilibrada, satisfactoria, segura, adaptada al comensal, al entorno, sostenible y asequible. Y en definitiva, trabajar para transformación global del sistema alimentario.